Przykładowe 7 dni z dietą Diamondów

  • Alicja
  • 10 kwietnia 2017
  • 0
zdrowe jabłko i miarka

Zanim jednak skorzystasz z moich propozycji, pozwól że przypomnę Ci kilka świętych prawd z książki Mai Błaszczyszyn „Dieta życia” opartej na diecie Diamondów:

  • Pamiętaj żeby przed obiadem wypić sok warzywny bądź herbatkę ziołową/owocową.
  • Nie popijaj w trakcie posiłków.
  • Owoce należy jeść 20-30 minut przed posiłkiem głównym, w przypadku banana i suszonych owoców 40-50 minut przed.
  • Obiad powinien składać się z węglowodanów złożonych i warzyw lub z białek i warzyw. Nie łączymy w diecie białek i węglowodanów złożonych.
  • Kolacja powinna składać się głównie z białek.
  • Nie powinniśmy ze sobą łączyć białek różnego rodzaju.
  • Całkowita rezygnacja z cukrów prostych, jasnego pieczywa, większości gatunków mięs (poza rybą i chudym drobiem), alkoholu.
  • 70% jadłospisu to warzywa i owoce.
  • 3 główne posiłki dziennie.

owoce i warzywa w kuchni

Dzień 1

  • Śniadanie: Sok jabłkowo-ananasowy świeżo blendowany z odrobiną orzechów włoskich.
  • Obiad: łosoś w pieprzu cytrynowym podawany ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, duszoną cebulką i porem.

Sposób przygotowania: Łososia doprawiamy pieprzem cytrynowym i pieczemy przez 20-30 minut w 180 stopniach; dusimy por, cebulę i czosnek pod przykryciem; dodajemy świeży szpinak i skrojone suszone pomidory, sól i pieprz do smaku.

  • Kolacja: Makaron w sosie grzybowym z gotowanym na parze brokułem.

Dzień 2

  • Śniadanie: Sok pomarańczowo-brzoskwiniowy świeżo blendowany z odrobiną orzechów arachidowych.
  • Obiad: Tost z chleba pełnoziarnistego z awokado, pomidorem i czosnkiem. Doprawione solą i pieprzem do smaku.
  • Kolacja: Jajka sadzone z duszonymi warzywami (marchew, brokuł, kalafior).

Dzień 3

  • Śniadanie: Sok truskawkowo-gruszkowy świeżo blendowany z odrobiną orzechów laskowych.
  • Obiad: Fasolka szparagowa w sosie grzybowym i chuda pierś z kurczaka.
  • Kolacja: Makaron z jabłkiem i cynamonem.

Dzień 4

  • Śniadanie: Sok marchewkowo-jabłkowy świeżo blendowany z odrobiną orzechów nerkowca.
  • Obiad: 2-3 naleśniki z mąki żytniej z warzywami (marchew, por, awokado, brokuł, czosnek, cebula, papryka, łyżka majonezu, ulubione przyprawy do smaku).
  • Kolacja: serek wiejski z ziołami i czosnkiem i posiekanym drobno surowym ogórkiem.

zdrowe danie warzywno-mięsne

Dzień 5

  • Śniadanie: Sok arubzowo-malinowy świeżo blendowany z odrobiną orzechów brazylijskich.
  • Obiad: Pasta z makreli, korniszonów, cebuli, pomidora i papryki doprawiona do smaku, na chlebie pełnoziarnistym.
  • Kolacja: kotlet serowy z sera korycińskiego z sałatką z rukoli, orzechów włoskich i mandarynek w sosie miodowo-cytrynowym.

Dzień 6

  • Śniadanie: Sok z owoców leśnych blendowany z odrobiną migdałów.
  • Obiad: Pasta z fasoli czerwonej, suszonych pomidorów, czosnku i świeżej mięty, doprawiona ziołami do smaku.
  • Kolacja: Ulubiona ryba w sosie cytrynowo-koperkowym z surowymi marchewkami.

Dzień 7

  • Śniadanie: Sok mandarynkowo-melonowo-bananowy z odrobiną orzechów ziemnych.
  • Obiad: Pokrojone w plastry i upieczone na grillu 2 średniej wielkości ziemniaki, gotowane buraczki z cebulką
  • Kolacja: Zupa brokułowa na wywarze z mięsa drobiowego.

Podstawową cechą w diecie Diamondów jest rozdzielność żywieniowa białka i węglowodanów. Tłumaczy się to zbyt dużym zaleganiem pokarmu w żołądku w momencie mieszania się ze sobą białek i węglowodanów. Enzymy trawiące węglowodany utrudniają pracę enzymów trawiennych białka. Niestety nie ma żadnych badań naukowych potwierdzających słuszność tego stwierdzenia. Dlatego jak każda dieta, dieta Diamondów ma swoich zwolenników i przeciwników. Sporny jest również fakt spożywania małych porcji śniadaniowych, w dobie mówienia o śniadaniu jako o najważniejszym posiłku w ciągu dnia. Wiec zanim zdecydujesz się na tego typu zabiegi zdrowotne skonsultuj to proszę z dobrym dietetykiem lub poważnie przestudiuj książkę o tej dość nietypowej diecie pod względem zalet i wad aby zawarta w niej wiedza stosowana w praktyce wpłynęła pozytywnie na nasze zdrowie i dobre samopoczucie.

[Głosów:8    Średnia:4.1/5]

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *